tag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post1402710880398484457..comments2023-10-30T12:42:28.247+01:00Comments on Nella cucina di Ely: Ragù di carneElyhttp://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comBlogger61125tag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-63825062473743386122015-05-28T13:19:11.552+02:002015-05-28T13:19:11.552+02:00Il ragù della mamma, tranne alcuni rari casi, è un...Il ragù della mamma, tranne alcuni rari casi, è uno dei sapori della memoria e nessuno riesce a eguagliarlo. <br />Anche da me c'è sempre stata la tradizione dell'assaggio del ragù sul pane, e ancora oggi quando lo preparo, mio marito mi chiede se può farsi uno spuntino con una bella fetta di pane e ragù. Sapore inimitabile!<br />Nel mio non ho mai messo il rosmarino, ma proverò, sono sicura che aggiungerà un tocco in più. ^_^<br />ildeborinohttps://www.blogger.com/profile/11567530133171897434noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-27613342202659466002015-04-19T15:22:44.716+02:002015-04-19T15:22:44.716+02:00Il ragù è un classico, ma non passa mai! Mentre lo...Il ragù è un classico, ma non passa mai! Mentre lo cucini non puoi fare a meno di fare la scarpetta ed è amato da tutti grandi e piccini. <br />Bellissimo blog complimenti :)Sara Baggettahttps://www.blogger.com/profile/03713689256167315132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-1841375515137257822015-04-14T19:35:14.462+02:002015-04-14T19:35:14.462+02:00Che aspetto il tuo ragù!!
Io ho imparato a farlo b...Che aspetto il tuo ragù!!<br />Io ho imparato a farlo bene con la ricetta dei miei parenti romagnoli .<br />Io aggiungo anche 3 chiodi di garofani e un pezzetto di cannella che elimino a fine cottura!!<br />Un abbraccioMammazanhttps://www.blogger.com/profile/00028414335855930804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-7205034859809854902015-04-06T23:42:00.403+02:002015-04-06T23:42:00.403+02:00oh il profumo dell'infanzia, il classico pasto...oh il profumo dell'infanzia, il classico pasto domenicale. buono buono e mia figlia apprezza tantissimo.isuperciibihttps://www.blogger.com/profile/16934023601958699983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-83137178378471233412015-04-06T23:27:20.915+02:002015-04-06T23:27:20.915+02:00oh il profumo dell'infanzia, il classico pasto...oh il profumo dell'infanzia, il classico pasto domenicale. buono buono e mia figlia apprezza tantissimo.isuperciibihttps://www.blogger.com/profile/16934023601958699983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-76387767959206866952015-03-07T00:53:45.115+01:002015-03-07T00:53:45.115+01:00mi hai fatto ricordare il sugo della nonna.. con i...mi hai fatto ricordare il sugo della nonna.. con il pane carasau mamma che buono che era, mi bastava quello, una delizia pura.. ricordi purtroppo.. sicuramente è ottimo Ely!vickyarthttps://www.blogger.com/profile/15990355319511790417noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-77219992052296599222015-02-11T14:17:30.130+01:002015-02-11T14:17:30.130+01:00Bellissimo e delicato blog. Un piacere seguirti. L...Bellissimo e delicato blog. Un piacere seguirti. LORENA Briciole di sapori https://www.blogger.com/profile/14411043329486034732noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-66849550878227136342015-02-03T09:37:46.498+01:002015-02-03T09:37:46.498+01:00Grazie a Panissimo, ho scoperto un blog che mi pia...Grazie a Panissimo, ho scoperto un blog che mi piace moltissimo :)<br />Ciao Ely, buona giornata<br />TizianaTizianahttps://www.blogger.com/profile/13886233844166912690noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-15418695510259678512015-02-02T23:08:37.220+01:002015-02-02T23:08:37.220+01:00Junio non mi mangia carne e infatti io ormai ripie...Junio non mi mangia carne e infatti io ormai ripiego molto spesso su un bel ragù ricco che lui apprezza molto anche a merenda su una bella fretta di pane ;)Antro Alchimistahttps://www.blogger.com/profile/04144236185184522834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-19176645798597973012015-02-02T19:03:42.860+01:002015-02-02T19:03:42.860+01:00Carissima Ely, non sai con quanta nostalgia (ed un...Carissima Ely, non sai con quanta nostalgia (ed un filo di incredulità ^_^) ricordo quel periodo della mia vita in cui erano più le cose che non mangiavo che quelle sì. Ma tant'è!<br />Grazie di cuore per aver condiviso una ricetta così preziosa :-).<br />Ti abbraccio!LaRicciaInCucinahttps://www.blogger.com/profile/02521875302493232636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-21014223318852433102015-01-26T22:30:24.693+01:002015-01-26T22:30:24.693+01:00Ely ciaoooo!!! il ragù è una ricetta a cui sono mo...Ely ciaoooo!!! il ragù è una ricetta a cui sono molto affezionata perché mi ricorda mia mamma, quando ero piccola ricordo che me ne lasciava fare sempre uno mio in un piccolo padellino.. mi divertivo! La tua ricetta sa veramente di buono e di casa.. e poi anche io lo adoro con il pane!!! un bacioneAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/08328772888939545099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-46034628840313126202015-01-25T18:38:08.179+01:002015-01-25T18:38:08.179+01:00A me, invece, stranamente il ragù di carne è sempr...A me, invece, stranamente il ragù di carne è sempre piaciuto (e pure io facevo mille storie per mangiare... non solo la carne, un po' tutto era un problema per me...).<br />Queste foto mi fanno venire voglia di un piatto di penne al ragù... :-)<br />Buona serata.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11589207482522951957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-70077984013644046152015-01-25T18:11:33.770+01:002015-01-25T18:11:33.770+01:00Devo ammettere che non ho mai avuto resistenze ver...Devo ammettere che non ho mai avuto resistenze verso la cucina... Alcune cose però come la carne ancora oggi vado poco d'accordo.. Il ragù però non rientra nella categoria, e anche io come te a volte lo metti su una bella netta di pane, ma non per merenda, eh noooo lo faccio come da "apripasto" per controllare se va bene di sale ;-) Ma non diciamolo a nessuno! Un bacio cara Ely!!!ilcucchiaiodorohttps://www.blogger.com/profile/14116840485763494277noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-78159070633141539012015-01-23T11:35:37.170+01:002015-01-23T11:35:37.170+01:00ely io un ragù così bello penso di non averlo mai ...ely io un ragù così bello penso di non averlo mai visto nè mangiato in vita mia! mi devo leggere bene ben bene la ricetta e passarla anche alla mia di mamma! :) conunpocodizucchero.ithttps://www.blogger.com/profile/14326072943686042012noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-21713382148370064402015-01-22T06:36:14.318+01:002015-01-22T06:36:14.318+01:00Io, inappetente non lo sono mai stata manco da bam...Io, inappetente non lo sono mai stata manco da bambina...io in bagno mi nascondevo per mangiare biscotti ahahah! Si, con un ragù così bisogna abbondare...uhhh ci farei colazione con quella fetta di pane grondante di sugo...sono irrecuperabile! <br />Un bavione amica mia, grazie per questa visione! Damianahttps://www.blogger.com/profile/08710827971415263896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-3506882793340682252015-01-21T22:58:08.189+01:002015-01-21T22:58:08.189+01:00Bravissima Ely, quanto è invitante il tuo ragù... ...Bravissima Ely, quanto è invitante il tuo ragù... Me lo mangerei così, semplicemente a cucchiaiate con un po' si pane... Una delizia!speedy70https://www.blogger.com/profile/05553198020049203319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-77339203999356676582015-01-21T20:38:46.071+01:002015-01-21T20:38:46.071+01:00Il ragù è come una bella coperta di lana, scalda m...Il ragù è come una bella coperta di lana, scalda ma senza fare scherzi, naturale com'è col suo sapore.<br />Per noi ragù vuol dire tante cose: il pranzo del sabato, che per noi spesso è più curato di quello domenicale, i miei viaggi, perchè quando parto ne lascio sempre un po' per i miei uomini, i pranzi di festa dalla nonna.<br />Anche qui c'è chi si diverte a metterne un po' su una fetta di pane e gustarlo così e non poteri mai dargli torto!<br />Io di solito faccio una cottura lunga, ma mi capita di prepararlo anche con una cottura più breve.Anche se so che il vero ragù è fatto di tempi ben distesi,mi piace distinguere i sapori e il fresco della mia salsa di pomodoro :)<br />Un abbraccioAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/09268752241452770818noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-27605086982759723552015-01-21T17:54:21.088+01:002015-01-21T17:54:21.088+01:00Se lo provi poi mi fai sapere, grazie e sarà sicur...Se lo provi poi mi fai sapere, grazie e sarà sicuramente un anno speciale per te! Un bacioneElyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-64971905515587055952015-01-21T17:48:05.796+01:002015-01-21T17:48:05.796+01:00E' vero comunque quello della mamma non ha par...E' vero comunque quello della mamma non ha paragoni, un bacione a te mia cara! E grazie...Elyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-6757231361644832282015-01-21T17:46:29.809+01:002015-01-21T17:46:29.809+01:00Grazie cara! Mi sa che siamo in tante ad amare il ...Grazie cara! Mi sa che siamo in tante ad amare il ragù sulla fetta di pane :-) Un bacione!Elyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-37206073575425471382015-01-21T17:44:43.746+01:002015-01-21T17:44:43.746+01:00Ah il ragù sul pane è da delirio, grazie tesoro! U...Ah il ragù sul pane è da delirio, grazie tesoro! Un bacione grande!Elyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-83312095771376299732015-01-21T17:42:52.744+01:002015-01-21T17:42:52.744+01:00Grazie mille cara Antonella, un bacione a te!Grazie mille cara Antonella, un bacione a te!Elyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-10997272588341788672015-01-21T17:40:47.606+01:002015-01-21T17:40:47.606+01:00Forse è vero il ricordo dell'infanzia "co...Forse è vero il ricordo dell'infanzia "condisce" le ricette e le rende indimenticabili, un bacioneElyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-14105034207599789002015-01-21T17:34:00.761+01:002015-01-21T17:34:00.761+01:00Vero un piatto di pasta e ragù ti regala un moment...Vero un piatto di pasta e ragù ti regala un momento meraviglioso! Grazie GiulianaElyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6922377449487250922.post-54269180855980988822015-01-21T17:31:36.952+01:002015-01-21T17:31:36.952+01:00Grazie Francesca, noi invece il ragù lo facevamo s...Grazie Francesca, noi invece il ragù lo facevamo spesso proprio per ovviare al mio "odio" per la carne, ma da noi a casa quando c'è un piatto di pasta al ragù è sempre festa! Ti abbraccio!Elyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.com