Buona domenica amici miei! Oggi finalmente un po' di tranquillità. Questa settimana devo dire è passata in un baleno, Mattia a Budapest, tante scadenza da sistemare, un cambiamento di orario d'ufficio mi hanno fatto saltare un po' l'appuntamento con i blog, sia il mio che i vostri. Ma soprattutto sono stata impegnata a catalogare le tantissime meravigliose ricette che continuano ad arrivare per il contest del riso, vi ricordo vi sto i problemi a lasciare i commenti, perché sono diventati tantissimi, che le ricette le dovete postare qui, per chi volesse ancora partecipare. Ma parliamo della ricetta del post di oggi, il libro da cui l'ho presa l'avevo adocchiato più di una volta in libreria ma purtroppo non sempre posso accontentare i miei desideri e così, continuavo a guardarlo e lo lasciavo li. Poi invece ho avuto la possibilità di sfogliarlo pagina per pagina e ho trovato tantissime ricette, gustose e fattibili adatte ad invogliare bambini e ragazzi, nell'apprezzare la verdura a tavola.
