Benvenuti nella cucina di Ely

Mi chiamo Elena, ho 46 anni, sono sposata con Paolo che conosco da quando ero bambina e ho 3 figli Mattia 18 anni, Pietro 17 e Lucia 12, amo cucinare da sempre e da quando mi sono sposata ho provato, sperimentato e inventato. Il Capitano e i tre marinai si prestano molto volentieri ad assaggiare tutto quello che qui viene creato...

Dimenticavo qui siete i benvenuti! Tra farina e libri, un ago e una forbice, c'è lo spazio per un caffè e una chiacchierata in compagnia...

 factory  factory  factory
Visualizzazione post con etichetta la Ely crea. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta la Ely crea. Mostra tutti i post

Ghirlanda d'autunno - Autumn wreath

| 56 bricioline di pane...
Eccoci qui a salutare questi giorni di ponte che sono praticamente volati, mi sono sembrati un anticipo delle vacanze natalizie, giornate tranquille, in famiglia a casa o con i nonni, stasera ricorderemo i nostri defunti con la recita del rosario e con le castagne bollite e l'acqua che stanotte lasceremo sul tavolo, perchè possano mangiare e bere, e domani si ritorna alla solita routine... fatta di corse, fatta di affanni e di entrate e uscite....Mi piace l'autunno che con la sua luce nelle giornate di sole riscalda il paesaggio e ho voluto catturare i suoi colori in questa ghirlanda fatta di stoffa, di gessetti spaventosamente simpatici e di colori che racchiudono le tinte autunnali... per avere un po' di quel calore, si sono aggiunti poi fantasmini, pipistrelli e zucche "mostruosamente" simpatici. Ho usato questo stampo della Pavoni, i gessetti sono risultati precisi e perfetti, li ho poi colorati con acrilico arancione per le zucche e  nero per i pipistrelli. Non li ho incollati ma ho praticato un foro con uno stecchino quando il gesso è ancora fresco,  li ho legati con un filo trasparente, quello che si usa nella pesca e quando non sarà più tempo di mostriciattoli si potranno staccare. Ora mi piacciono li, che svolazzano sulla mia ghirlanda. Le foglie le ho tagliate con la Big Shot, mentre le bacche arrotolate sono delle striscie di felt arrotolate su se stesse. 



Come sempre per chi è nei dintorni, vi ricordo che il materiale per creare questa ghirlanda, compresi gli stampi per i gessetti, lo potete trovare da La bottega delle Idee. Se venite a Lecco per una visita ricordatevi di andarlo a visitare, ci sono un sacco di idee meravigliose, per non parlare delle stoffe e delle tante novità che ogni giorno si possono trovare, le proprietarie sono gentilissime e simpaticissime, qualità che ultimamente sono rare.

 
In questi giorni mi toccano due lavori odiosi che non posso più rimandare, il cambio armadi... e la pulizia dei vetri... qualcuno vuole darmi una mano?
Vi auguro una splendida settimana corta!

Addobbi di Natale - ciambelline di gesso

No no... calmi, non ho sbagliato ricetta, non ho neanche aggiunto troppa farina, queste ciambelline sono proprio di gesso, ma non sono da mangiare bensì sono decori natalizi. Sapete che la creatività si sposa con la cucina di Ely e così tra farina e caramello c'è anche un bel pacchetto di gesso. Quest'anno mi è venuta la fissa dei gessetti e quando sono andata nel mio negozio creativo preferito  e ho visto delle piccole meraviglie mi è proprio venuta la voglia di riprovarci. Alcuni stampi li ho comperati li ma altri li avevo già a casa, senza mai essere stati utilizzati per fare dei dolci, allora pronti via. Acqua gesso e un po' di fantasia eccovi tre spunti che poi possono diventare cento, per il prossimo Natale.

Qualche semplice regola per non rovinare il lavoro:
* Gli stampi che userete dovranno servire solo per i gessi, soprattutto se userete delle essenze per profumare
* Non togliete mai gli stampi dalla forma prima che siano asciutti, rischiereste di romperli.
* Le vostre mani dovranno essere sempre puliti, il gesso assorbe e se le vostre mani sono anche solo leggermente sporche lo rovinerete.
* Se vi piace il gesso colorato potete aggiungere della tempera o del colore acrilico nell'impasto.

Lo stampo che ho usato è questo delle savarin della Silikomart, per chi è della zona di Lecco consiglio una visita al negozio La Bottega delle Idee, ne hanno di tutti i tipi e di tutte le forne, ma meglio affrettarsi perché per Natale sparisce tutto, credetemi ed io non riesco mai ad uscire a mani vuote....

Ecco la prima idea, una coroncina da appendere, semplicissima e decorata con un fiore creato con le fustelle della Big Shot.

La seconda proposta è un segnaposto, a me piacciono molto e ad ogni Natale ne faccio uno diverso, i commensali poi solitamente se lo portano a casa, bastano dei bottoncini di fimo, comperati o handmade, un fiocco e un cartoncino con il nome.

La terza proposta e un piccolo porta lumino, a Natale mi piace tantissimo accendere per tutta la casa delle piccole candele così ho pensato che fossero più carine, potete anche utilizzarlo come segnaposto sulla tavola di Natale, anche qui ho usato delle decorazioni in felt che avevo comperato l'anno scorso, del nastro rosso per ricoprire il lumino e delle candeline profumate Ikea. Un piccolo accorgimento, ho incollato con della colla a caldo il lumino sulla base della ciambella così rimane più stabile.


Spero di avervi dato qualche idea, nel frattempo continuo a sperimentare con il gesso , ultimo consiglio del w.e. se non conoscete Pinterest vi consiglio una visita, prendetevi una sedia e se cercate delle idee creative e non solo qui trovate tutto, io mi sono già creata il mio spazio dove archiviare quello che mi piace e che vorrei fare... E' il paradiso terrestre!!!

Buon w.e. a tutti, io sarò molto occupato la settimana prossima, la scuola di Mattia e Pietro ha fatto un gemellaggio con una scuola di Budapest e noi saremo impegnati in visite culturali, prove di strumento, ospitalità e grande concerto finale, sarà un'esperienza molto faticosa ma anche molto arricchente, ma vi racconterò!