Benvenuti nella cucina di Ely

Mi chiamo Elena, ho 46 anni, sono sposata con Paolo che conosco da quando ero bambina e ho 3 figli Mattia 18 anni, Pietro 17 e Lucia 12, amo cucinare da sempre e da quando mi sono sposata ho provato, sperimentato e inventato. Il Capitano e i tre marinai si prestano molto volentieri ad assaggiare tutto quello che qui viene creato...

Dimenticavo qui siete i benvenuti! Tra farina e libri, un ago e una forbice, c'è lo spazio per un caffè e una chiacchierata in compagnia...

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Passeggiata nel bosco

Oggi pomeriggio, qualche raggio di sole fà capolino tra le nuvole e allora decidiamo in un batter d'occhio di andare a fare una piccola passeggiata tra i boschi vicino a casa, la nostra meta per quando decidiamo velocemente è sempre la stessa o quasi, andiamo a Bonacina precisamente nella località di Sant'Egidio, a me tanto cara e conosciuta perchè da bambina venivo spessissimo con mamma, papà e nonna facevamo una piccola passeggiata e ci fermavamo a mangiare i "furmaget passà" (formaggini passati o stagionati) in una piccola trattoria vicino alla chiesetta....
Ebbene questo posto è fantastico a 5 minuti di macchina da Lecco centro offre a chi lo scopre un paesaggio incantato, entrando un pò nella valle si trova vicino ad una chiusa che una volta usavano per regolare il flusso d'acqua del fiume Caldone,un sentiero sulla destra che entra in un paesaggio incantato... una casetta con un ponticello e della legna accatastata, sempre in ordine, con un piccolo orticello subito dietro e dei fiori... un giorno abbiamo trovato un signore che ci sembrava stesse sistemando il bosco e abbiamo chiesto come mai nonostante la cascina fosse sempre disabitata il bosco era sempre pulito e in ordine, e il nostro "boscaiolo" ci spiega che quel terreno è di proprietà di un signore di Milano che aveva una grossa azienda nelle vicinanza e che desidera che questo posto rimanga sempre bello, pulito e che lui era incaricato di fare questo lavoro.... vedrete voi che meraviglia, almeno così pare a me e al mio cuore e quando ci andiamo troviamo tanta serenità, i bambini corrono giocano, fanno le dighe, tirano i sassi, scoprono fiori e piante sempre diverse, oggi abbiamo potuto assaporare il cammino di un grossissimo lombrico che piano piano si andava a nascondere sotto terra... l'acqua impetuosa dopo queste piogge, forma delle bellissime cascate di un colore spettacolare, ci improvvisiamo scopritori di chissà quali tracce di animali, troviamo delle tane... una coppia di germani reali in gita sul fiume, si guarda tutto ma non si tocca nulla, non si raccolgono i fiori, restano nei prati ad incantare chi passerà dopo di noi.... e la natura ci insegna che se la rispetti, puoi godere di queste meraviglie....


Fiori e nuovi germogli

Aglio orsino?
(da verificare)


Paesaggi

gitanti


c' anche chi trova il tempo di rilassarsi meditando...


e infine la coppia di germani reali, da lontano...



35 commenti:

  1. Mia piccola dolce Ely
    Rispondo sul tuo blog!!
    Ma che bel regalo che hai fatto a tutti noi con questo magnifico reportage.
    Che fiori, e che brava fotografa sei stata!!
    E che meraviglia la tua famiglia
    Ti ringrazio per i complimenti ma tu non devi assomigliare a nessuno.
    Per quello che posso intuire dalle tue parole e dal tuo entusiamo sei perfetta così come sei.
    Un bacio grande

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  2. e meno male che avevi chiesto di mettere il nome!!!
    Grazia

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  3. Grazia.... sei un tesoro e il tuo nome non me lo scordo stai tranquilla!!!! buona notte cara!

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  4. Che posti meravigliosi!!!! bellissimo!!!!! un bacione

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  5. Che bellissima passeggiata! Ti copio il link di wikipedia sull'aglio orsino. Sembrerebbe lui, ma se trovi qualcuno che te lo conferma con sicurezza forse è meglio. http://it.wikipedia.org/wiki/Allium_ursinum

    Un bacione, Alex

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  6. Ciao Ely...la prossima volta mi porti con te??Ke bello mi ci vorrebbe proprio una bella passeggiata all'aria aperta.....Grazie x avermi aggiunta ai blog preferiti!!!Baci Silvia

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  7. Ely, mi hai fatto sognare...come avrei voluto essere lì anch'io in un posto così bello.....
    Buonissimo inizio settimana, cara!!!

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  8. Ely grazie di aver condiviso con noi questa meraviglia!!!
    Ti auguro una bellissima settimana

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  9. Ciao Ely buon lunedì. che bella gita avete fatto!! anche noi avevamo programmato una gitina in un parco ma purtroppo la pioggia ci ha rovinato i progetti. sarà per la prossima volta. un abbraccio.
    p.s. ho visto con piacere che sei tornata tra noi nel forum di starbene. che bello!!! (papu)

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  10. ciao Ely, sono twinky (alias Elena pure io :-)) grazie per la visita e per avermi linkato e complimenti per il tuo blog...è bellissimo!!! passerò a trovarti spesso e ti metto anch'io tra i miei preferiti perchè merita!!!
    ciao!!!

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  11. Ely bellissimo questo post!
    Sai che anche io amo ricamare...veramente mi ci sto avvicinando adesso...

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  12. Ciao Ely e buon inizio settimana!
    Belle queste foto fatte con la tua famiglia...e bei posti...tempo fa anch'io ho passeggiato con mio marito e il mio cane per i sentieri qui vicno da me e come te ho fotografato di tutto di più....
    Un bacio
    Carla di lettoemangiato

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  13. ciaoooooo
    che bella passeggiata...
    si che è un aglio orsino...
    qui ho visto sole foglie ancora.
    invece il fiore sul viola/blu in alto..sai che cosa è?
    un pisello odoroso selvatico.
    è bellissimo vero?
    bacioniiii

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  14. Anche io voto per aglio ursino: buonissimo!
    Claud

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  15. Che belle foto, respiriamo insieme a te a vederle, un posto meraviglioso veramente,complimenti per questo post pieno di natura...sai finalmente ce l'ho fatta a postare il mio piatto consolatorio...un bacio

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  16. Bellissime foto e bellissimo paesaggio!!!!!!

    Buon inizio settimana!!!!!

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  17. Che bella passeggiata che mi hai fato fare !!! Grazie

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  18. Sara grazie è stato davvero bello!

    Alex a me sembra davvero quello poi "puzza" proprio d'aglio :-))))

    Silvia eccome facciamo una gita-blog :-))))

    Simo è bello davvero e proprio dietro casa!

    Romnia ma grazissime!!!! buona settimana!

    Papu con questo tempo... ora per esempio diluvia da stanotte... non ce la faccio più

    Elena grazie! siamo in tante con questo nome :-))) sarai sempre la benvenuta!

    Daniela ricamare è bellissimo!!!! io ho tante di quelle riviste e libri se ti serve qualcosa fai un fischio!!!

    Brii grazie delle notizie davvero è un pisello selvatico??? meraviglioso assomiglia ad un orchidea :-)))

    Carla davvero sembravo un invasata a fotografare e i miei figli che dicevano.. "questa và sul blog e anche questa...." prendendomi in giro :-))))

    Claud vero? è proprio lui :-))))

    Mariluna grazie, sono andata a vedere il tuo piatto super goloso!!!

    Morettima ciao e buona serata!

    Gisella hai visto? è davvero splendido!!!!

    buona serata a tutte!

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  19. wow Ely...mi sono rilassata guardandovi...ma sai che se quello è aglio orsino io ne ho visto una montagna!!!!...ma come si raccoglie??? ...ma come si usa???
    Guarda cosa ho trovato qui:
    http://www.bioexpress.it/00000098cd0caba08.html

    che famo??? lo prendiamo???? un bacione

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  20. Dolcissima ely i tuoi racconti sono sempre deliziosi. Mi hai fatto passeggiare all'area aperta tra lo splendore della natura.
    Un fortissimo abbraccio.
    Buon inizio settimana.

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  21. Lo io lo raccolgo di sicuro è proprio lui anche perchè solo a tenerlo in mano profuma d'aglio :-))) e digita aglio orsino in google ti si sparano un sacco di cose :-))))

    Camalyca ciao e sono felice che ti sia piaciuta la passeggiata una buona settimana anche a te!!!!

    baciiiii a tutti

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  22. chi lo raccoglie e chi se lo trova in cassetta, questo aglio orsino, si fa notare. Grazie della visita e son contenta che ti possa servire la ricettina che hai già visto.Se vuoi ti mando per email quella di ravioli.

    ciaooooo, e un bacione anche quei cucciolotti che si intravedono.

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  23. Anch'io adoro passeggiare nei boschi! Grazie per questo splendido reportage fotografico!! Cat

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  24. astrofiammante grazie a te!!! si mi piacerebbe anche quella dei ravioli se non è disturbo!!! grazie!!!

    Cat ciao con tutto questo verde mi sono proprio rilassata!!! buona giornata

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  25. Che bella giornata, che bella passeggiata e che belle foto ci hai regalato!
    Sembrava di essere lì con te!

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  26. ciao!!!
    queste foto dìsono stupende...!
    vivi nel paese della meraviglie???!!
    mamma quante cose buone mi ero persa...

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  27. Cindy ciaoooo sono felice che ti sia piaciuto!

    panettona :-) noooo non paese delle meraviglie però è bello davvero :-)))

    baciii

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  28. Già sono qui a rodermi d'invidia per mia sorella che se ne sta in campagna a raccogliere funghetti ed asparagi!e arrivo qui...tutte quelle erbette a disposizione da raccogliere ;)

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  29. bellissimo reportage Ely! Un abbraccio Elga

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  30. che posto meraviglioso e che belle foto!!!!!!!!!!!!!
    un bacio Pippi

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  31. Tatiana ma io sono stata brava non ho raccolto nulla :-))

    Elga cara, grazie!!!

    Pippi ciao grazie davvero!!! baciii

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  32. Ciao Ely, che bella giornata in campagna!! Il posto è stupendo e strada facendo hai pure trovato l'aglio orsino! Che si può volere di più?

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  33. Cookie è vero, ed ho avuto la conferma dal mio papy esperto "erborista" quando andava per boschi che quello è proprio aglio orsino quindi la prossima volta raccolgo e vado sul sicuro :-)))
    baci

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  34. Ciao Ely,
    ti volevo ringraziare per la visita e tutti i complimenti che hai lasciato sul mio blog. Ho trovat il tuo e l'ho messo tra i miei preferiti.
    Hai dei bellissimi bambini! Complimenti e bacioni!

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  35. Grazie mille cara Daniela per tutti i complimenti e sono onorata di essere tra i puoi link :-)

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Ho tolto la parola di verifica ai commenti, se volete potete commentare senza fare una visita oculistica prima
Grazie!