Hamburger birichini

Prima di presentarvi il post due righe per chiedervi un piccolo favore, ma solo se la mia ricetta vi piace...

Vi va di votare la mia ricetta? Potete vincere anche voi un bellissimo forno a microonde, come? Andate a questo link e se vi piace il mio risotto, votatemi!

Cliccate su Vota & Vinci  potete vedere le ricette e il regolamento, grazie mille!

P.s. se volete ridere di gusto, guardatemi anche nel video, mamma mia non farò mai una trasmissione televisiva!!!!

La befi - befana, ovvero la signorina Lucia, nonché mezzo mozzo e mia terzogenita non si applica nel mangiare... Per lei  il piatto preferito è la pasta in bianco, una ventina di maccheroni giusto per contarli, una fetta di prosciutto, se può evitare le verdure è molto meglio, ama a dismisura il cioccolato, mentre rifiuta caramelle e cicche. Nonostante io continui a preparare le mie ricette a volte sono un po "costretta" a seguire anche i suoi gusti. La carne devo dire che è un ingrediente che le piace molto, ai ferri senza tanti fronzoli, e alle sottilette non sa dire di no... Se la lasciassi fare ne mangerebbe una confezione intera.

Così il venerdì, quando siamo a casa da sole a pranzo, perché non ha il rientro pomeridiano, cerco di assecondare i suoi gusti. Ecco cosa ho preparato l'ultima volta, ci siamo divertite ad agghindare questo hamburger insieme e poi lo abbiamo gustato. Gli ingredienti che ho messo sul "menù personalizzato" sono poi cambiati in corso d'opera perché abbiamo aggiunto e tolto a nostro piacere, non è una ricetta ma è un'idea per quando volete giocare in cucina con i vostri figli o se avete dei piccoli ospiti a pranzo.

Ma prima degli ingredienti sono necessari degli accessori fondamentali: Procurarsi una collaboratrice volenterosa, una bella coreografia formata da lego o pupazzi vari che mangeranno in vostra compagnia. Come tovaglietta un bel disegno dei vostri bimbi, magari ai tempi della scuola materna che avrete plastificato. Un camioncino per trasportare le patatine e il gioco è fatto!

Ingredienti per 1 persona:

1 hamburgher di manzo

1 fetta di Sottilette  Le Classiche Kraft

2 capperi

1 acciugha sott'olio

Un filetto di peperone sott'aceto

salsa al pomodoro (avanzo del sugo preparato la sera prima)

Qualche filetto di sedano crudo per i capelli

Origano secco 

Sale q.b.

E poi quello che vi va!

E' doveroso accompagnare questo piatto con delle patatine nel sacchetto e poi leccarsi le dita!

Come bevanda consigliamo una Coca Cola  fredda e bollicinosa!

Preparazione:

Mi vien quasi da ridere ma ve la scrivo lo stesso, io e la piccola cuoca abbiamo cotto senza condimento il nostro hamburger sulla piastra e abbiamo decorato a piacere fino a farlo diventare birichino. Poi ci siamo sedute e ce lo siamo mangiato in compagnia, devo dire che è golosissimo e avrei abbondato con le acciughe, la prossima volta aggiungo! Ci siamo divertite e siamo state "guardate di traverso" dai due puristi oramai quasi adulti che invece si sono mangiati gli hamburger al naturale. Ogni tanto si può fare, seguire i gusti dei figli in cucina penso sia un giusto compromesso che ci permette di avere un punto d'incontro su quello che gli piace e quello che invece è giusto mangiare.

E con questo hamburger birichino vi auguro una piacevole settimana!