Benvenuti nella cucina di Ely

Mi chiamo Elena, ho 46 anni, sono sposata con Paolo che conosco da quando ero bambina e ho 3 figli Mattia 18 anni, Pietro 17 e Lucia 12, amo cucinare da sempre e da quando mi sono sposata ho provato, sperimentato e inventato. Il Capitano e i tre marinai si prestano molto volentieri ad assaggiare tutto quello che qui viene creato...

Dimenticavo qui siete i benvenuti! Tra farina e libri, un ago e una forbice, c'è lo spazio per un caffè e una chiacchierata in compagnia...

 factory  factory  factory

Tramezzini Semaforo

Con Il verde puoi passare...
con il rosso non andare...
con il giallo aspetta aspetta
che il rosso arriva in fretta.

E' doveroso precisare che questa ricetta è stata interamente preparata dai due marinai della bagnarola Mauri, Mattia e Pietro, un sabato mattina dopo un "mamma che facciamo? possiamo vedere un cartone?" "No.." "possiamo giocare al pc?" "No!!!!!" "e allora cosa facciamo?" "avete preparato la cartella?" "Si.. (da verificare...)" "avete fatto i compiti?" "Si...(da verificare doppiamente...)" bene (Maria Maddalena fammi venire in mente qualcosa......) preparate i tramezzini per stasera che siamo a cena da Attilio e Vanda! Detto - Fatto! questa ricetta semplicissima e gustosa l'ho vista su Cucina moderna mi pare di febbraio 2010 e mi ricordo che mi aveva colpito per i colori e per la semplicità della preparazione, così ho dato libero arbitrio (si dice?) ai due ragazzini dopo aver fatto vedere il procedimento con un tramezzino, hanno lavorato bene, si sono divertiti, hanno collaborato (e non è poco per due fratelli di 12 e 11 anni che si amano e si odiano nello stesso momento) mi hanno risparmiato un lavoro e sopratutto visto che gli auturi erano loro ne hanno mangiati a quantità industriali, bene ora vi lascio la ricetta...


Ingredienti:

1 pacchetto di pane per tramezzini
pomodori
insalata
un formaggio di colore giallino (per il semaforo giallo)
maionese

Preparazione:

tagliate in parti rettangolari il pane, un rettangolo lasciatelo intero (il sotto del tramezzino) nell'altro con un cilindretto, fate 3 cerchi che saranno i vetri del semaforo  noi abbiamo usato il cono per i cannoncini, nella parte intera spalmate un goccio di maionese e poi con le verdure e i formaggi componete il semaforo. Con questa semplice ricetta e in compagnia dei miei ragazzi vi auguro una buona settimana!!!!

questa ricetta partecipa a questa iniziativa


51 commenti:

  1. Bellissimi i tuoi tramezzini Ely!
    Ma Maria Maddalena......che cosa c'entra?
    La conosci la canzone di Antonella Venditti su Maria Maddalena?
    Mooolto triste!
    Ed anche lo splendido personaggio delle scritture, beh, penso che in fatto di fantasia in cucina non fosse un cannone, o no?Ciao!Syl

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  2. Tramezzini semaforo?!? Ma sono carinissimi! Resta solo da capire se funzionano anche agli incroci... o se la gente sarebbe disposta a passare col rosso pur di accaparrarsene un po'!
    A presto

    Sabrine

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  3. Ely, ho il sorriso stampato sulle labbra.

    Buoni e belli!!!
    Ti abbraccio, Anna.

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  4. Des sandwichs beaux et originaux.
    Bravo!!
    A bientôt.

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  5. troppo forte questo tramezzino , buono!

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  6. CHe bello coinvolgere i bimbi con questi tramezzini semaforo!Complimenti per l'idea!!!!Un abbraccio

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  7. Troppo belli, un peccato mangiarli!!!! :):):) Enza xxx

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  8. Ma che idea allegra e colorata...davvero carina....un ottimo spunto...grazie cara, un bacione...Luciana

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  9. Ma che cariniiiii questi tramezzini !!!!!
    mettono tanta allegria a guardarli e a mangiarli ....irresistibili!!!!

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  10. sono bellissimi e scommetto che si sono anche divertiti a prepararli!!!

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  11. Belli da veder, ottimi da gustare, una grande idea.
    Ciao Daniela.

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  12. ah ah ah!!!Ma che carini questi semafori!!!
    Se ne incrocio uno mi fermo e poi lo assaggio...altro che passo...per me son tutti rossi!!! ;P

    (ok...questo commento l'ho scritto in maniera incomprensibile...ma mi son piaciuti troppo questi tramezzini e sono andat in confusione!!!!)

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  13. Bellissimi e sfiziosi questi tramezzini!!

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  14. Mi immagino che far mangiare i pomodori a due mocciosi non sia facile, complimenti per l'inventiva!!

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  15. Che bello questo blog, complimenti.
    Ti verrò a trovare spesso.
    un Sorriso...

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  16. troppo bella questa idea!! chissà che io riesca a coinvolgere i miei cinque (si si proprio 5) nipoti!!

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  17. Che carini...devo prepararli anche io con i bimbi!!!!Bacio

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  18. ma che carini! sono veramente allegri!
    un bacio
    Giulia

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  19. li ho fatti anche io..:)prima o poi li posterò..:)buonissimi..e anche i tuoi niente male!:)

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  20. ricetta troppo divertente...cucinare e far mangiare ai bambini le verdure ...grande!

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  21. Ma che belliiiiii questi tramezzini Semaforo!!! Bravissima Ely!!
    Un bacione!

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  22. Che belli che sono!!!!!!!
    E che bello sapere che li hanno fatti i marinaretti, eheheheh...semplici ma carini e gustosi..bravi bravi!!!!!!!!!!
    Buona notte...e grazie per oggi

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  23. troppo bellini!!! sfiziosi e buoni!!! ottima idea per il primo picnic di primavera!:)

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  24. Sono veramente carinissimi! penso siano perfetti per un buffet!

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  25. Questa sorpresa dei tramezzini semaforo la devo fare per il mio cucciolo! Chissà che bella sorpresa! Un bacio Lauradv

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  26. ma Ely, sei un vulcano di ideeeeee!!!!
    meraviglioso!
    perccato che il mio figliolo toglierebbe il rosso e il verde
    :o(

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  27. wowwwwwwwwwwwwww ma sai che devo fare un corso di cucina a freddo alle mie pischelle?? questa finisce subito nelle preparazione
    grazie
    un bacione

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  28. Oh ma che cose pazzesche! Solo tu...solo tu....

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  29. Ciao Ely dei tramezzini spettacolari... fanno un sacco di allegria!!! bravissima come sempre!!!

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  30. Carinissimi ed originalissimi questi tramezzini!!
    baci baci

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  31. anch'io li ho visti su Sale&Pepe: attendo i primi picnic per prepararli cosi propongo qualcosa di nuovo e simpatico agli amichetti di Matteo. Un bacio!!!
    Magari un picnic dalle tue parti!!!! ideona! ciao

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  32. Che carini! Appena viene il bel tempo e mi capita di fare una gita li preparo, sono di sicuro effetto :)

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  33. Tra parentesi, mi sono appena accorta che non ti avevo inserita nel mio blogroll, quindi l'ho fatto un attimo fa, ora ci sei :)
    A presto

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  34. Ah ahha ahha!!! Ely, sono simpaticissimi e originali i tuoi tramezzini semaforo. Bravissima!

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  35. Beh vedo che anche tu hai gli stessi problemi la mattina del sabato! I miei starebbero tutto il tempo in pigiama davanti alla tv o al pc...
    bellissima idea questi tramezzini semaforo! Però c'è il verde.....

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  36. mamma mia che mi hai fatto vedere Ely..io adoro i tramezzini...mio marito mi sgrida sempre perchè quando compro il pane da tramezzino oltre a riempirlo con ogni sorta di cibo non arriva mai all'ora di cena...corro a provare...anche se non ho un formaggio giallino...kiss..Iulia

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  37. quanta fame mi fa il tuo blog...ma possibile che mi stuzzichi sempre cosi'!!!! mi fai morire riesci a trasformare anche dei semplici tramezzini...senti ma mica si lamentano a casa vero????? mio marito nn so che darebbe per vedermi ogni tanto sui fornelli....passione vecchia e un po' passata!!!
    baci laura

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  38. Grazie davvero a tutti, i due marinai sono felicissimi del loro sucesso e stanno pensano alla prossima ricetta aiutooooooooooooo!!!!! per le verdure ecco.. ho quasi vergogna a dirlo ma Mattia e Pietro le mangiano proprio tutte ma tutte tutte e anhce due volte, pensate che alla mensa della scuola le bidelle mi fermavano sempre e dicevano che erano gli unici bambini che mangiavano verdure e minestre :-))) ovviamente tutto questo discorso non vale per Lucia ehm.... qui andiamo di patate, zucchine, cavolfiore (?) se sono a pezzi, e tritate in minestra ivence tutte... vabbè crescerà no?
    un grande grazie e così bello ricevere i vostri commenti, ohhh ora l'ho detto! a presto Ely

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  39. Ma che bella idea!divertenti e colorati e poi un bel modo di occupare i ragazzi.Ely come sempre brava per tutto,le foto poi uno spettacolo!!

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  40. I tuoi tramezzini semaforo sono fantastici! Veramente originali. Un bacione, carissima e grazie della visita

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  41. Ma che carini questi tramezzini!!
    Mi immagino come si saranno divertiti i ragazzi a giocare agli chef!
    A presto!
    Renza

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  42. Si grazie Ely, l'emicrania mi ha abbandonata e la mia mente è tornata libera e serena come il cielo che oggi stava sopra le nostre teste!
    Starà arrivando davvero la primavera?
    Speriamo!
    Intanto stasera....Knodel....finchè il caldo non ci obbligherà a prelibatezze più leggere!Buona serata!Syl

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