Chi gioca vince: 1° appuntamento

Eccomi qui tra un impegno e l'altro ci sono anche se mi vedete poco vi seguo silenziosamente, ancora qualche altra visita che riguarda la mia mamma e se tutto va bene sarò più serena, ma per farmi perdonare ho pensato ad un giochino, si un giochino che per 5 settimane vi regalerà 5 dei miei libri, uno per ogni settimana. Il gioco è facilissimo vi proporrò ogni volta una ricetta diversa che è pubblicata già sul libro e sul blog ma ogni volta cambierò qualcosa, un ingrediente mancante, un ingrediente in più, un procedimento diverso, degli indovinelli facili facili voi che ne dite? Giochiamo insieme?

Questo è il banner se vorrete condividerlo sul  vostro blog, il premio ve l'ho detto, cosa manca? 

Si che sciocca, chi vince? La prima persona che indovina!!

Validità del gioco:

 dalle ore 14.30 di mercoledì 20 marzo 2013 
alle ore 14.30 di giovedì  21 marzo 2013

Ma veniamo alla ricetta:

Per la prima ricetta ho modificato il titolo e un ingrediente, forza giochiamo insieme!

Muffin alla ciliegia

Ingredienti:

200 gr di farina 00

90 gr di farina di mandorle

170 gr di zucchero

2 cucchiaini di polvere lievitante con solo amido di mais 

65 gr di olio di semi vari

1 uovo

220 ml di latte scremato

150 gr di ciliegie tagliate a pezzetti + 16 intere

zucchero a velo per guarnire

Preparazione: 

In una ciotola di ceramica mischiate prima tutti gli ingredienti secchi, in un'altra ciotola tutti gli ingredienti umidi. Unite poi il secco all'umido e aggiungete le ciliegie a pezzetti.  Riempite con il composto 16 pirottini, io ho usato questi a cuore della Silikomart, che adoro, aggiungete la ciliegia intera e fate cuocere in forno caldo a 190° per circa 20 minuti. Quando saranno belli dorati, sformateli, lasciateli raffreddare su una griglia e presentateli con dei pirottini di carta.

Si parte siete pronti? Nel prossimo post svelerò il vincitore! Un bacione e buon mercoledì a tutti voi!