Adoro l'autunno, mi piacciono le giornate fresche nelle prime ore del mattino ma tiepide man mano che la giornata cresce, per terminare con una serata dove la felpina è di rigore. Mi piace quando le giornate sono piovose e ventose come quella di oggi, appoggiata alla finestra osservo le gocce scivolare sui vetri... Adoro l'odore della prima legna bruciata nel camino, che riscalda la serata mentre leggo un buon libro, mi piacciono i confort food, quelli che scaldano prima il cuore e poi la pancia, stufati, primi sostanziosi e le zuppe. Adoro Jamie e mi piacciono le sue rubriche dove presenta le sue invitantissime ricette, questa proviene da questo libro io l'ho rifatta con qualche modifica.
Brisket Sliders
3 ore fa






