Benvenuti nella cucina di Ely

Mi chiamo Elena, ho 46 anni, sono sposata con Paolo che conosco da quando ero bambina e ho 3 figli Mattia 18 anni, Pietro 17 e Lucia 12, amo cucinare da sempre e da quando mi sono sposata ho provato, sperimentato e inventato. Il Capitano e i tre marinai si prestano molto volentieri ad assaggiare tutto quello che qui viene creato...

Dimenticavo qui siete i benvenuti! Tra farina e libri, un ago e una forbice, c'è lo spazio per un caffè e una chiacchierata in compagnia...

 factory  factory  factory
Visualizzazione post con etichetta Jamie Oliver. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Jamie Oliver. Mostra tutti i post

Zuppa di piselli secchi di Jamie Oliver

 

Adoro l'autunno, mi piacciono le giornate fresche nelle prime ore del mattino ma tiepide man mano che la giornata cresce, per terminare con una serata dove la felpina è di rigore. Mi piace quando le giornate sono piovose e ventose come quella di oggi, appoggiata alla finestra osservo le gocce scivolare sui vetri... Adoro l'odore della prima legna bruciata nel camino, che riscalda la serata mentre leggo un buon libro, mi piacciono i confort food, quelli che scaldano prima il cuore e poi la pancia, stufati, primi sostanziosi e le zuppe. Adoro Jamie e mi piacciono le sue rubriche dove presenta le sue invitantissime ricette, questa proviene da questo libro  io l'ho rifatta con qualche modifica.