Prima tappa SAL di Lizzie Kate - I'll Get My Elves on That!

Ecco la mia prima tappa del mio primo SAL, mi piace proprio ricamare Lizzie Kate non avevo mai fatto un suo schema, e ora me ne rammarico ma sò già che non avrò bisogno di solleciti, visto la bramosia con cui stò ricamando in questo periodo, meno male che girando nei vari blog italiani e francesi ho ammirato creazioni meravigliose che mi hanno fatto tornare la voglia di riprovarci... come prima tappa ho finito la barba ma ho ricamato un pò meno il vestito, ed ora alla prossima tappa! buone crocettine!!!

Viva la pappa-pappa....

Col pomo-pomo-pomo-pomodoroooooo..... e continuava così... chi di voi non la mai cantata??? io tantissime volte ma senza sapere cosa fosse veramenta la pappa al pomodoro, così quest'estate complice un orto meraviglioso che ha sfornato chili e chili di pomodori, di tutte le specie e non sapendo più come cucinarli, ho cercato un pò in giro e ho visto molte ricette della pappa al pomodoro, questa è la mia.


Ingredienti per 4 persone (golose e affamate):
1500 gr. di pomodori belli maturi e sodi
2 panini secchi non troppo grossi
1 cipolla rossa
1 litro (anche 1.2) di brodo di verdura (misuratevi voi)
olio EVO
sale e pepe q.b.
formaggio di grana a piacere

Preparazione:
Lavate tagliate a pezzetti i pomodori, fateli rosolare con 4 cucchiai di olio EVO e con la cipolla in una capiente casseruola, quando saranno rosolati versateci il brodo di verdura, salate e pepate, a metà cottura ( circa 15 minuti) aggiungete il pane spezzettato e fate cuocere fino a quando sarà tutto ben "spappolato" spegnete, aggiustate eventualmente di sale e pepe, frullate con il mixer ad immersione, condite con un filo d'olio d'oliva e del formaggio grana gratuggiato, buonissima, golosa, colorata e sana, io ne faccio sempre tanta in più perchè ognuno se ne mangia 2 piatti, accompagno con un pò di frutta e la cena è pronta. Buon appetito!

PIF - PIF -PIF lo faccio anche io!

Passando stamattina nel blog di Manuela ho visto questa iniziativa interessante e mi sono lasciata tentare, non ho mai fatto un PIF e così mi sono iscritta al suo e a mia volta lo propongo, penso sia un modo carino e divertente per regalare qualcosa di nostro fatto con le nostre mani e di conoscere e approfondire l'amicizia che nasce dai nostri blog, io preparerò dei regali che possono essere di ricamo, di cucito e perchè no anche di cucina, quindi da questo minuto indico il mio primo PIF, alle prime 3 persone che scrivono un commento a questo post, invierò entro 365 giorni (ma penso anche un pò meno) qualcosa fatto da me, l'unica regola da rispettare è che chi si iscrive accetta che il PIF giri anche sul suo blog, quindi a sua volta regalerà qualcosa alle prime 3 persone che scriveranno un commento nel suo post... e così via, che ne dite accettate? è vero è brutto che siano solo 3 persone ad aggiudicarsi i regali ma di PIF se ne possono fare quanti se ne vogliono non trovate? buon w.e. a tutti!

Una morbida casetta Tilda....

Vi presento la mia prima casetta Tilda, certo è rivisitata come tutto quello che faccio, nel cucito e in cucina... e morbida e colorata, con un praticello e dei fiorellini sulla facciata.... dove si trova? ma in via Azalee n. 1

un raggio di sole la bacia

ed è pronta per accogliere i piccoli amici che ci abitano, chi sono? ma dei deliziosi personaggi con la capocchia colorata e rotonda... guardate bene... da vicino...

e li vedrete che si arrampicano sul tetto! buona giornata!!!

Casetta autunnale per la mia forbicina....

Benvenuto Autunno!!! e cosa c'è di meglio per festeggiare questa splendida stagione se non una bella zucca? era da un pò che cercavo una casetta per la mia nuova forbicina, è stupenda tutta tonda e piccolina, la volevo stagionale, quindi un pò autunnale... e così cerca cerca.... taglia e cuci ed ecco un pò cosa ho inventato, con l'aiuto di questo tutorial ho costruito il scissor case, e l'idea delle perline tutte intorno cucite a mano, l'ho trovata per caso qui, poi mentre cucivo le perline mi è venuta l'idea di aggiungerne un pò sul fondo è così ho fatto la chiusura, mi sono divertita e mi sono rilassata, ora devo trovare gli schemi per le scissor case delle prossime stagioni, e chissà... magari delle prossime forbicine!

Scissor fob e scissor case

scissor case

scissor fob

ricamo a punto croce eseguito su tela emiane tinta nel caffè solubile
schema tratto da Halloween sewing set di Giulia Punti Antichi se volete vedere come è l'intero set cliccate qui

Pane con le cipolle

Come vi avevo promesso ecco un post mangereccio, mica posso cucire, tagliare e ricamare per tutto il giorno, anche se a me non dispiacerebbe ma qui la ciurma e il capitano cominciano a lamentarsi, trovano aghi e filo da tutte le parti.... e allora per tirarli un po su un bel pane ripieno alle cipolle, lo so siamo strani ma la cipolla la mangiamo sempre e ovunque e.... anche nel pane!!!! questo pane è buono anche il giorno dopo se vi avanza (sarà difficile) si accompagna con i formaggi, ed è un ottima merenda!

Ingredienti:
per il ripieno e per la decorazione:
3 cipolle di Tropea belle grosse

per il pane:
600 400 grammi di farina
00 200 grammi di farina manitoba
1 bustina di lievito secco 300 gr di acqua (come al solito poi dosatela voi, magari ne serve un pò di più o un pò di meno)
4 cucchiai di olio EVO
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di zucchero

Preparazione:
in una padella fate rosolare con un filo d'olio le cipolle tagliate a fettine sottili, quando sono belle rosolate aggiungete due cucchiai d'acqua e lasciate evaporare. Preparate il pane mettendo nel Bimby o nel Robot da cucina tutti gli ingredienti e fate impastare per circa 3 minuti velocità impasto. Quando si sarà formata una bella palla di pasta toglierla e lasciatela lievitare in una ciotola coperta con uno straccio per almeno un'ora.
Quando la pasta e ben lievitata tiratela con una forma rettangolare come se stesse preparando la teglia per la pizza rettangolare, bene splamateci sopra le cipolle e chiudete a portafoglio e decorate con fettine di cipolla cruda (scusatemi ma mi sono dimenticata di fare le foto mentre la preparavo)

poi togliete una noce di pasta dal pane già formato e mettetelo in un bicchiere pieno d'acqua, quando la pallina verrà a galla il pane è pronto per essere infornato è un trucchetto che ho imparato da un libro che ho letto quest'estate e funziona veramente, dal momento che la noce di pasta di pane viene a galla avete ancora circa 1/2 di tempo per mettere il pane nel forno, questo truccheto ora lo uso sempre e il pane è lievitato perfettamente!
Bene, fate cuocere per circa 1/2 ora a 200 gradi, con la solita bacinella piena d'acqua in forno, a cottura ultimata fate raffreddare ma non troppo e gustatevelo con un buon bicchiere di vino bianco o nero a vostra scelta!

Un piccolo regalo e arrivato a destinazione....

Bene ho avuto la certezza che la busta è arrivata sana e salva e quindi posso mostrarvi un piccolo pensiero che ho fatto per Simo e per la sua bambina, come potete vedere la mia fase creativa è esplosa è quindi continuo a creare.... buona giornata anche se qui freddo e acqua la fanno da padroni! sotto ho messo le foto di ogni creazione, tranne del kit con l'angioletto, la foto ce la farà vedere la Simo a opera compiuta :-)))))

portacellulare per Aurora


pincushion ricamato a punto croce
su lino tinto in una tisana ai frutti di giardino
schema: PPN Bits Of Blue

biglietto che accompagnava il pensiero

Proviamo anche le paste sintetiche - Fimo

Bene, oggi pomeriggio ero bloccata in casa da 3 giorni ho un forte raffreddamento e oggi mi sono ritrovata bloccata con schiena e collo, unica posizione seduta! bene sfruttiamo questa occasione, era da un pò che avevo i miei panetti di FIMO che mi aspettavano e oggi ho deciso di provare, le foto sono brutte ma non sono riuscita a fare di meglio, prendetele così, dal vero vi giuro che è tutto molto più bello e vivace, allora ho provato dei semplici bottoncini e degli spilli con dei dolcetti e carote, mi sono divertita da morire e il pomeriggio è volato! buona settimana!!!

Dolce risveglio con i .... Pancakes

...E' sabato mattina tutti dormono beatamente tranne me... da quando ho i bambini non riesco a dormire dopo le 7.30... mi alzo piano piano, il sole stà arrivando sul mio terrazzo... silenzio... che bello! nessuno che litiga nessuno che chiama, solo il silenzio e il profumo del mattino! mi sento così bene che deciso di fare una sorpresa alla mia ciurma... è da tanto che vogliamo gustare lo sciroppo d'acero che ci hanno regalato i nostri amici quando sono tornati dal Canada, e cosa c'è di meglio di caldi e profumati pancakes? pronti e via!
Ingredienti per 12 pancakes di circa 9 cm di diametro:
180 gr di farina 00
1 cucchiaio di zucchero semolato
8 gr di lievito per dolci 2 uova grandi
180 ml di latte intero
1 cucchiaio di burro fuso
1 pizzico di sale
(nella ricetta che ho trovato c'era anche 250 gr di yogurt magro bianco ma non l'avevo in casa)

Preparazione: Ho letteralmente "buttato" tutti gli ingredienti nel Bimby (o qualsiasi altro frullatore) 30 secondi a velocità 7, poi fate scaldare una padella antiaderente spennellate con un filo d'olio EVO e mettete il primo cucchiaio (io ne ho usato uno fatto a mestolo) fate cuocere per pochi secondi e poi girate, è stata una bellissima colazione e tutti erano felici, li abbiamo mangiati con lo sciroppo d'acero, con la nutella e con la marmellata, ma sarebbero stati benissimo anche con un accompagnamento salato perchè non sono troppo dolci! auguro anche a voi un dolcissimo e profumato risveglio!

Partecipo al mio primo SAL di punto croce

Perchè no? mi sono detta così ho accettato l'invito di Erika e mi sono iscritta al suo SAL di Lizzie Kate, adoro lo stile di questi ricami e Natale con i ricami di Lizzie è un Natale speciale, perciò se volete saperne di più andate direttamente sul blog di Erika, gli schemi da ricamare sono questi tutti, due o a scelta io non ho ancora scelto ma mi piacerebbe farli tutti eccoli sono tutti deliziosi che ne dite?

Canotta con gufetto

Come vi dicevo nel post precedente, in vacanza ho fatto poche cose di cucito per vari motivi, questa l'avevo già cominciata a casa e l'ho solo confezionata e fortunatamente Lucia era felice di indossarla, la stoffa è quella avanzata dalla mia camicia ricordate? il modello l'ho preso da Ottobre e il ricamo a macchina è Kunterbunt, questi applichè mi piacciono da impazzire, il modello era leggermente diverso ma io non sò fare le cose così come sono e così l'ho modificato, intorno al collo e sotto, ho applicato un pizzo di tulle elastico che ha fatto un effetto rimborsato e su Lucia visto la sua magrezza stà bene. Ttra pochi giorni il prossimo lavoro questa volta di ricamo a punto croce... aspettate...